평가:
FatSecret회원 평균평점
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Simply satisfy the pizza craving with delicious portabella mushrooms.
재료
조리법
- Preheat oven to 375 °F (190 °C).
- Clean and cut the stems off portabella mushroom caps.
- Wash spinach. Fill the inside of the mushroom caps with the spinach.
- Sprinkle mozzarella cheese over the mushrooms.
- Sprinkle the powdered garlic and seasoning salt.
- Place filled mushroom caps onto a baking sheet. Cook for 12 to 16 minutes or until cheese is melted.
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 평가
It's pretty good, though, I would have liked my mushroom to be a little more thoroughly cooked. I am not sure if it had to do with my oven, or just the timing (maybe a little bit of both). I will make it again, and just cook it a little longer.
I also added cilantro, tomato, and onion to it.
2013년 06월 7일 작성이: mosammich
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I make a similar dish. I saute garlic, onion and bell pepper in a small amt of olive oil, add salt, pepper, paprika and tumeric. When veggies are tender add about 1/4 cup water and cover pan. Simmer until most of the liquid is gone. Fill a large portabella mushroom cap with the veggies, add cheese. I like a combo of grated parmesean, grated sheeps milk cheese and slices of colby. Bake in a covered dish for about 15 minutes. Delicious.
2013년 03월 6일 작성이: bodegadaze
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a nice variation is: fill the caps with salsa & sprinkle with a small amount of mexican 4 blend cheese or other fav queso.
2012년 05월 8일 작성이: dangerrr
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요리법 제출
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영양 요약:
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Portabella Spinach Pizza의 1인분에는 86칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 34% 지방, 34% 탄수화물, 32% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
360 kJ
86 kcal
탄수화물
8.31g
설탕당
2.31g
단백질
7.62g
지방
3.64g
포화지방
1.936g
다불포화지방
0.304g
불포화 지방
0.942g
콜레스테롤
11mg
식이섬유
3g
나트륨
238mg
칼륨
852mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (34%)
지방 (34%)
단백질 (32%)
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