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Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich der... oder so ähnlich... Als Experiment Brot gebacken und was soll ich sagen...schmeckt...wer will nachbacken? 75 g Hirse gemahlen 75 g Buchweizen gemahlen 65 g Kichererbsenmehl 90 g gemahlene Leinsamen 2 EL Chiasamen 4-5 EL Flohsamenmehl 3 EL Kokosöl Salz ca ein TL 1 TL Rübensirup 1 TL Röstmalz 250 ml Schwarzbier Hand voll Körnermischung Alle trockenen Zutaten zusammen geben. Dann mit dem flüssigen zu einem Teig verarbeiten, Mixer mit Knethaken geht am besten. Einen Leib formen oder in eine Kastenform geben. Dann den Teig gehen lassen. Ich habe ihn 2 Stunden stehen lassen. Nebenbei die Körner im Wasser einweichen, nach ca. 1 Stunde über das Brot geben. Bei 175-200 °C ca. 30-40 Minuten backen. Immer mal mit Wasser bepinseln.
다이어트 캘린더 보기, 2016년 10월 16일:
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924 kcal
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지방: 27.14g | 단백질: 36.07g | 탄수화물: 145.99g.
아침 식사: Kaffee, Gekochtes Ei, Leicht & Cross Herzhaftes Vollkornbrot. 점심 식사: Pink Lady Äpfel, Salz, Möhren, Frisch Gepresster Orangensaft, Kaffee. 저녁 식사: Hengstenberg Balsamico Creme, Gemischter Salat mit Dressing, Rucola, Mandarine, Hirse-Buchweizen-Brot. 더보기
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4231 kcal
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운동:
마사지 - 15 분, 국민체조 - 15 분, Massage - 30 분, 요리 - 15 분, 읽기 - 20 분, 숙면 - 8 시간, 샤워 - 20 분, 줄넘기 - 15 분, 진공 청소기 - 10 분, 청소 - 15 분, Computer (Chat, News etc. lesend) - 55 분, 설거지 - 15 분, 가사 - 30 분, 버피테스트 - 1 시간, Paranoyama Yoga (Atemübungen) - 30 분, 휴식 - 10 시간 15 분. 더보기
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 댓글
2016년 10월 16일 작성이: juckel87
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Mit Rübensirup meinst du da Grafschafter Goldsaft?
2016년 10월 16일 작성이: Josie27072010
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Sieht wirklich gut aus. Ich muss schon sagen, unsere Männer hier haben richtig was drauf, was das Kochen und backen angeht. Irgendwann heirate ich doch noch einen von euch. Werde bekocht und das noch kalorienarm....nett seit ihr auch....besser kann es ja nicht sein
2016년 10월 16일 작성이: Josie27072010
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sieht lecker aus aber mit dem Backen hab ich es nicht so ;-)
2016년 10월 16일 작성이: Kathleen0871
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Rübensirup ist Grafschafter Goldsaft. Richtig!
2016년 10월 16일 작성이: Fagmich
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2016년 10월 16일 작성이: Kathleen0871
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Sieht knackig aus, mmmh :)
2016년 10월 16일 작성이: Schalkerin1904
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Das sieht sooo lecker aus!
2016년 10월 18일 작성이: 99DEEPBLACK
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