Fagmich님의 저널, 2016년 08월 21일

Heute wird gesündigt.
Heute backe ich Müsli-Scones. Ich denke mal 40 Stück da meine Kolleginnen und Kollegen auf Arbeit immer gerne zulangen. Ich selbst werde mir so 5 selbst sichern. Rezept für 40 Stück gefällig?
800 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
1-2 TL Salz
80 g Zucker
200 g vegane Margarine
In Schüssel mit der Hand verkneten dann
500 g Joghurt und 800 g Frucht-Müsli dazu geben.

10 bis 15 Minuten ruhen lassen im Kühlschrank.

Jetzt ausrollen auf ca. 3 cm Stärke und mit einen Glas oder Ausstechform von 6 cm Durchmesser ausstechen. Ab in den schon heißen Ofen bei 200 °C mit Ober und Unterhitze, Umluft schafft es mit 180 °C... ca. 20 Minuten warten.

100 g sollen laut meinem Rechner ca. 400 kcal haben, aber das kommt auf den Joghurt und die restlichen Zutaten an.


다이어트 캘린더 보기, 2016년 08월 21일:
1377 kcal 지방: 34.29g | 단백질: 33.47g | 탄수화물: 242.36g.   아침 식사: Mineralwasser, Kaffee, Milch 1,5%, Müsli (Getrocknete Früchte und Nüsse). 점심 식사: Märkisch Kristall Orangen Limonade, Anfrisa Grana Padano & Croutons Salat. 저녁 식사: Märkisch Kristall Orangen Limonade, Alnatura Müsli Kekse. 더보기
3934 kcal 운동: 걷기 (중간) - 5km/h - 1 시간   50 분, 운동 기계 (느리게) - 30 분, 국민체조 - 15 분, 버피테스트 - 15 분, 휴식 - 13 시간   10 분, 숙면 - 8 시간. 더보기

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