cocojell님의 저널, 2019년 08월 28일

음식 이름이 뭔가요? 넘 맛나보임..ㅠㅠ 

닭볶음탕인데 당면대신 포두부 넣고 설탕대신 에리스리톨 넣었어요 mct오일과 아보카도오일, 버터넣어서 키토식으로 만들었어요~^^ 고춧가루, 리퀴드아미노스, 대장부, 에리스리톨, 다진마늘 이렇게 넣었어요 일반 닭볶음탕 맛이예용~ 마라소스도 반스푼정도 넣었어요  

😋😋😋😂 

아이디어 넘좋은것같습니당 :0 음식하나하나 신경쓰면서 연구하고 드시다니 대단합니다 잘배우고갑니다😆👍 마라닭볶음이에요 맛있겠네욤😋 

에리스톨까지는 훌륭하다했는데, 대장부에서 완전 리스펙입니다. 청주, 설탕, 올리고당, 고추장쯤은 슬쩍 눈감고 써버리는 제가 엄청 반성되네요ㅎㅎ 

제가 좋아하는 포두부에 마라소스까지!!! 팔아도 될 것 같습니다!! ^^ 

감사합니다~^^ 저도 설탕 들어간 가공식품, 반찬 사먹으며 야매로 하다가 진주님의 해피키토키친 책과 외국키토책보고 반성하며 조금 룰을 바꿔봤어요 일반식 하면서도 설탕대신 에리스리톨이나 나한과 등 설탕대체제를 사용하고 시판간장대신 리퀴드 아미노스, 당알콜이 많은 소주나 청주대신 대장부를, 즐겨쓰던 포도씨유대신 조리용으로는 아보카도오일이나 라드, 샐러드용처럼 그대로 섭취시엔 mct오일, 올리브유를 대체해서 만들면 얼마든지 한식도, 반찬도 만들어 먹을 수 있더라구요.. 참기름대신에 들기름으로 쓰고, 쌈장은 시판쌈장대신 집된장에 고춧가루, 다진마늘과 들기름, 에리스리톨로 단맛을 내면 얼마든지 양념장도 가능하답니다~!!^^ 무설탕 피클과 무설탕장아찌, 무설탕 오이지도 담궈먹고있어요~ 전문 서적을 본 후와 안본 후 생각자체가 확 바뀐것같아요^^  

Wow cocojell 님 👍👍👏👏👏 진자 캐토음식을 드시내요 맞아요 캐토를드실라면 여러가지을 박어야지 횩하볼수잇대요 재동생두 cocojell 님처럼 식자재 다박엇어 진자캐토을 1년넘개먹고잇어요 

jinny님 동생분도 1년검게 하고 계신다니~!! 대단하세요~!!👏👏👏 전 키린인데다 하다 말다해서 아직 감량 효과는 못봤는데.. 1년 넘게 하신 후 효과는 많이 보셨나요? 궁금하네요~~😀😆😀😆 저도 처음엔 고기말곤 생각을 못했는데.. 어느정도 적응기 지나고나면 대체제만 잘 써도 다양한 식재료를 사용할 수 있더라구요~!! 키토플루 몇번 겪고 한동안 기름진거 생각도 하기싫어서 키토제닉 포기하려다 다양하게 먹기 시작한 후로 키토플루도 안오고 물리지도 않아서 정말 좋아요!!^^ 

재동생은 몸지방보다근육이많앗어 내려가는속도가 느렷음니다 지금을 총 한10키로가내려갓고 몸이 확실하개 이쁘개 빠지고잇어요 그아이 완전 운동안하고 음식으로만 뺏어요 키토+ IF (1주일애 한두번 은 IF 23/1 하고 병소애는 IF 18/6 가금 16/8 ㅋㅋㅋ) 그아이가진자빵을엄청좋아하는대 1년동안 완전 탄수화물안먹고 케토빵직접만들어먹고 ㅋㅋㅋ 재료를다직접만들어요 ㅎㅎ 무서운아이애요 ㅋㅋㅋ 1년동안 먹는과일은 아보카도 분이애요 바나나두당이잇다고 안먹어요 완전 탄수화물와당 바이바이 

우와~~정말 대단하세요~~!!!👍👍👍 오랫동안 천천히 건강하게 꾸준히 감량하셨네요~!! 꾸준하게 하는게 정말 쉽지 않은데.. 대단하세요~!! 또 준비하는 정성도 한몫하죠!! 저도 하루1~2끼 간헐적 단식 하는데 키토식 할땐 더디긴하지만 조금씩 빠졌었는데 애들 어린이집 방학에 수족구, 감기로 한달넘게 케어하느라 잘 챙기지 못해 외식 자주하면서 키토제닉때 못먹은 아이스크림 빵 단거 많이 먹었더니 5킬로가 뿔었더라구요ㅠ 중간에 다시 키토하다 이틀만에 2킬로가 내려갔었는데 애들이 줄줄이 아파서 또 나가서 사먹고..ㅠ 일반식 먹는날이 더 많아 자포자기로 막먹다가 이제야 다시 시작했네요 꾸준히 계속 해야할텐데 중간에 치팅 자주하면 다시 시작해야하더라구요ㅠ 치팅 생각안나게 이번에는 다양하게 도전중입니다~!!^^ 아무튼 정말 대단하세요👍👍👍 저도 과일은 블루베리랑 아보카도만먹고 곡물류 탄수화물은 안먹고 있어요 당과 탄수화물 이 두개가 역시 중요한것같아요^^ 답변 감사합니다~^^😄 

화이팅 요 😄😄😚😙😙