평가:
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아스파라거스와 레몬을 곁들인 연어와 새우.
재료
조리법
- 연어는 물에 씻어 물기를 빼고 소금을 뿌리고 물기를 다시 빼준 후 후추를 뿌려둔다.
- 새우는 씻어 수염을 다듬는다.
- 아스파라거스도 씻어서 손질해준다.
- 종이호일을 두 장 깔아 아스파라거스 연어 새우 레몬 순으로 올려준다.
- 캔디포장처럼 끝을 말아주고 틈새로 올리브유와 화이트와인을 골고루 뿌려준다.
- 에어프라이어 또는 오븐에 200도 15-20분 구워준다.
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요리법 제출
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영양 요약:
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연어 파피요트의 1인분에는 584칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 62% 지방, 4% 탄수화물, 34% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
2443 kJ
584 kcal
탄수화물
5.74g
설탕당
1.71g
단백질
48.71g
지방
39.36g
포화지방
6.363g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
7.038g
불포화 지방
24.04g
콜레스테롤
117mg
식이섬유
2.3g
나트륨
1263mg
칼륨
1065mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (4%)
지방 (62%)
단백질 (34%)
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