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작성이: 챙스챙  고구마 수프
당신이 즐길 수 있는 크림, 부드럽고 맛있는 고구마 수프.
재료
조리법
- 고구마가 부드러워질 때까지 냄비에 찐다. 식혀서 껍질을 벗겨주세요.
- 냄비에 올리브유를 약간 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
- 고구마를 넣고 살짝 으깨주세요.
- 준비된 우유의 절반을 넣으십시오. 고구마가 물에 잠기도록 놔두고 핸드믹서로 부드럽게 퓌레를 만들어 주세요.
- 고구마가 걸쭉해지면 나머지 우유를 부어주세요. 우유가 쉽게 끓을 수 있으므로 계속 저어주세요.
- 체다 치즈를 넣고 기호에 따라 간을 합니다. 잘 저어 그릇에 제공하십시오.
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요리법 제출
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영양 요약:
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고구마 수프의 1인분에는 256칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 18% 지방, 69% 탄수화물, 13% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
1069 kJ
256 kcal
탄수화물
44.7g
설탕당
16.74g
단백질
8.11g
지방
5.18g
포화지방
3.192g
트랜스 지방
0.1g
다불포화지방
0.137g
불포화 지방
0.02g
콜레스테롤
13mg
식이섬유
4.4g
나트륨
184mg
칼륨
640mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (69%)
지방 (18%)
단백질 (13%)
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