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무설탕 구운 단호박 빵.
재료
조리법
- 찐 단호박을 적당히 으깬뒤 노른자와 데이츠시럽(꿀), 아몬드와 호두를 넣어 섞어준다. *식감을 위해 너무 많이 으깨지 말기.
- 계란 흰자를 머랭기로 꾸덕하게 쳐준다.
- 흰자의 거품이 죽지않도록 단호박위에 얹어 조심스럽게 섞어준다.
- 용기에 넣고 랩을 씌워 공기구멍을 몇개 뚫어준 후, 렌지에 8분 돌린다.
- 완성.
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만들기 쉽고 맛있고 섬유질이 풍부합니다.
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요리법 제출
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영양 요약:
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단호박 베이킹의 1인분에는 342칼로리가 있습니다.
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칼로리 분석: 53% 지방, 33% 탄수화물, 14% 단백질. |
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영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
열량
1429 kJ
342 kcal
탄수화물
29.88g
설탕당
13.27g
단백질
13.16g
지방
21.42g
포화지방
3.12g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
11.082g
불포화 지방
5.664g
콜레스테롤
212mg
식이섬유
5.6g
나트륨
81mg
칼륨
1016mg
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칼로리 분석:
탄수화물 (33%)
지방 (53%)
단백질 (14%)
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